Yra daug sveikų alternatyvų gazuotiems gėrimams, kurie gali padėti sumažinti cukraus suvartojimą ir pagerinti bendrą sveikatą. Štai keletas pasiūlymų:
- Vanduo: Vanduo yra pats sveikiausias pasirinkimas. Norėdami pagerinti jo skonį, galite pridėti šviežių vaisių, citrinos arba laimo sulčių, mėtų lapelių ar kitų žolelių.
- Nepraturtinta arbatai ir kava: Žalioji, juodoji arba vaisinė arbata yra puikus pasirinkimas. Jos yra be cukraus ir turi antioksidantų. Kava, vartojama be pridėtinio cukraus ir grietinėlės, taip pat gali būti sveikas pasirinkimas.
- Natūralūs vaisių ir daržovių sultys: Nors sultyse yra cukraus, rinkitės natūralias, be pridėtinių cukrų sultis ir geriausia vartoti jas praskiestas vandeniu, kad sumažintumėte cukraus kiekį.
- Naminiai sveiki kokteiliai: Pasigaminkite kokteilius iš šviežių arba užšaldytų vaisių, natūralaus jogurto ir vandens arba nedideliu kiekiu natūralių sulčių.
- Kombucha: Tai fermentuotas, šiek tiek burbuliuojantis gėrimas, turintis probiotikų, kuris gali būti naudingas žarnyno sveikatai.
- Kokosų vanduo: Tai natūralus, elektrolitais praturtintas gėrimas, puikiai tinkantis hidratacijai, ypač po treniruotės.
- Augaliniai pienai: Jei ieškote kreminės tekstūros, augaliniai pienai, pavyzdžiui, migdolų, avižų ar sojų pienas, gali būti puikūs variantai.
Atminkite, kad net sveiki gėrimai turėtų būti vartojami saikingai, ypač jei jie turi pridėtinio cukraus ar kalorijų. Be to, geriausias pasirinkimas visada yra švarus, gaivus vanduo.
Keli receptai, kaip greitai ir nebrangiai pasidaryti skanų ir sveiką limonadą namuose
Štai keletas receptų, kaip greitai ir nebrangiai pasidaryti skanų ir sveiką limonadą namuose:
Paprastas limonadas
Šis receptas yra pats paprasčiausias ir greičiausias. Jums reikės:
- 2 citrinų
- 1 stiklinės (250 ml) vandens
- 1-2 šaukštų cukraus (arba pagal skonį)
Citrinas gerai nuplaukite ir supjaustykite riekelėmis. Sudėkite citrinų riekeles į stiklainį, užpilkite vandeniu ir įberkite cukraus. Palikite pastovėti šaldytuve bent 30 minučių, kad citrinų sultys išsiskirtų.
Šviežias limonadas su vaisiais
Šis limonadas yra šiek tiek sudėtingesnis, tačiau jis yra labai skanus ir sveikas. Jums reikės:
- 2 citrinų
- 1 apelsino
- 1 obuolio
- 1 stiklinės (250 ml) vandens
- 1-2 šaukštų cukraus (arba pagal skonį)
Vaisius gerai nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Sudėkite vaisius į stiklainį, užpilkite vandeniu ir įberkite cukraus. Palikite pastovėti šaldytuve bent 30 minučių, kad vaisių sultys išsiskirtų.
Limonadas su žolelėmis
Šis limonadas yra gaivus ir aromatingas. Jums reikės:
- 2 citrinų
- 1 stiklinės (250 ml) vandens
- 1-2 šaukštų cukraus (arba pagal skonį)
- 1-2 šakelės mėtų arba baziliko
Citrinas gerai nuplaukite ir supjaustykite riekelėmis. Sudėkite citrinų riekeles į stiklainį, užpilkite vandeniu ir įberkite cukraus. Į stiklainį taip pat įdėkite mėtos arba baziliko šakeles. Palikite pastovėti šaldytuve bent 30 minučių, kad citrinų sultys išsiskirtų ir įsigertų žolelių aromatas.
Limonadas su ledais
Šis limonadas yra puikus pasirinkimas karštą vasaros dieną. Jums reikės:
- 2 citrinų
- 1 stiklinės (250 ml) vandens
- 1-2 šaukštų cukraus (arba pagal skonį)
- Ledų
Citrinas gerai nuplaukite ir supjaustykite riekelėmis. Sudėkite citrinų riekeles į stiklainį, užpilkite vandeniu ir įberkite cukraus. Palikite pastovėti šaldytuve bent 30 minučių, kad citrinų sultys išsiskirtų. Prieš patiekdami įpilkite ledų.
Šie receptai yra tik pagrindas. Galite juos pritaikyti savo skoniui. Pavyzdžiui, galite naudoti daugiau arba mažiau cukraus, pridėti kitų vaisių ar žolelių. Taip pat galite eksperimentuoti su skirtingais limonado patiekimo būdais. Pavyzdžiui, galite įpilti ledų, citrinos žievelės, mėtų lapų arba uogų.
Kuo galima pakeisti cukrų – sveikos alternatyvos
Cukrus yra vienas iš labiausiai paplitusių maisto priedų pasaulyje. Jis yra daugelio maisto produktų ir gėrimų ingredientas, įskaitant saldainius, saldumynus, kepinius, gazuotus gėrimus ir sultis.
Cukrus yra greitai įsisavinamas angliavandenis, kuris suteikia organizmui energijos. Tačiau per didelis cukraus vartojimas gali sukelti daugybę sveikatos problemų, įskaitant nutukimą, širdies ligas, II tipo cukrinį diabetą ir kai kurias vėžio rūšis.
Todėl sveika yra riboti cukraus vartojimą. Vienas iš būdų tai padaryti yra ieškoti sveikesnių cukraus alternatyvų.
Štai keletas sveikų cukraus alternatyvų:
- Natūralūs saldikliai, tokie kaip medus, klevų sirupas, ksilitolis, eritritolis, stevija. Šie saldikliai yra natūraliai esantys maisto produktuose ir turi mažiau kalorijų nei cukrus.
- Vaisių ir daržovių sultys. Vaisių ir daržovių sultys yra natūraliai saldžios ir gali būti naudojamos kaip saldiklis.
- Žolelės ir prieskoniai. Kai kurie žolelės ir prieskoniai, tokie kaip citrina, vanilė, kardamonas, taip pat gali suteikti maistui saldų skonį.
Sveikos cukraus alternatyvos gali būti naudojamos įvairiais būdais. Pavyzdžiui, jas galima naudoti:
- Kepiant. Vietoj cukraus kepiniuose galima naudoti medų, klevų sirupą, ksilitolis, eritritolis arba steviją.
- Geriant. Vietoj cukraus gėrimuose galima naudoti vaisių ir daržovių sultis, žoleles ir prieskonius.
- Valgant. Vietoj cukraus maiste galima naudoti medų, klevų sirupą, ksilitolis, eritritolis arba steviją.
Renkantis sveiką cukraus alternatyvą, svarbu atsižvelgti į jos skonį, maistinę vertę ir kalorijų kiekį. Taip pat svarbu atsiminti, kad net ir sveikos cukraus alternatyvos gali būti kaloringos. Todėl jas reikia vartoti saikingai.
Parašykite komentarą